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Linha de produção de biscoitos de chocolate

Linha de produção de biscoitos de chocolate
Introdução de Produto:
Linha de produção de biscoitos de chocolate
A linha de produção de biscoitos com gotas de chocolate LONGYU foi projetada para fabricantes que buscam qualidade consistente, produção eficiente e processamento confiável de produtos de biscoitos de alta-demanda. Devido às características da massa de biscoito e à adição de pedaços de chocolate, manter o porcionamento preciso, a formação estável e a aparência uniforme pode ser um desafio durante a produção contínua.
A linha de produção integra mistura de massa, formação de precisão SV198, depósito automático de pedaços de chocolate, organização de bandejas e cozimento rotativo com ar quente. O sistema de depósito de partículas garante a distribuição precisa dos pedaços de chocolate, enquanto os processos de formação e cozimento ajudam a manter a forma, o peso e a textura consistentes do produto.
Com configuração flexível, automação precisa e soluções de produção personalizadas, a LONGYU ajuda os fabricantes de biscoitos a melhorar a eficiência, reduzir as operações manuais e alcançar uma produção estável em grande-escala, mantendo a qualidade e a aparência esperadas pelos clientes.
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Descrição
Parâmetros técnicos

Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. é um dos principais fabricantes e fornecedores de linha de produção de biscoitos de chocolate na China. Estamos comprometidos em fornecer equipamentos automatizados de formação de alimentos de alta qualidade e sistemas de produção integrados para clientes globais. Bem-vindo à linha de produção de biscoitos de chocolate personalizados por atacado a preços competitivos de nossa fábrica.

 

Partes Principais
Chocolate Chip Sprinkling

Polvilhar com gotas de chocolate

  • Durante o transporte dos biscoitos, o sistema de aspersão de pedaços de chocolate utiliza um mecanismo de vibração interligado para distribuir uniformemente as partículas do reservatório de armazenamento. Através de triagem controlada e alimentação direcional, os pedaços de chocolate são colocados com precisão na superfície do biscoito, evitando distribuição irregular, acúmulo de material ou bloqueio de saída. Este processo garante uma colocação consistente da cobertura e permite que as gotas de chocolate se integrem perfeitamente à estrutura do biscoito durante o cozimento.
Baking

Cozimento

  • O forno rotativo de ar quente foi projetado para assar de forma estável e uniforme vários produtos de panificação, incluindo biscoitos, biscoitos, pães, pãezinhos e bolos. Disponível nas opções de aquecimento elétrico, a gás e diesel, com diferentes configurações de capacidade, o forno utiliza sistema rotativo aliado à circulação de ar quente para obter distribuição consistente de temperatura. Isso garante um cozimento uniforme, cor uniforme e melhor controle sobre a textura final e os resultados do cozimento.
Equipamento de linha de produtos
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Misturador
 
  • Dimensões da máquina:900 × 500 × 960 milímetros
  • Peso da máquina:128kg
  • Tensão: 380 V
  • Poder:2,2 kW
1
Recheio de bolinho multifuncional-de segunda{0}}geração
 
  • Dimensões da máquina:168 × 86 × 130 cm
  • Peso da máquina:300kg
  • Tensão: 220 V
  • Poder:2,15 kW
  • Peso do produto: 30–200 g
  • Velocidade de produção:0–90 peças por minuto
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Dispensador de grânulos
 
  • Dimensões da máquina:136 × 65 × 130 cm
  • Peso da máquina:180kg
  • Poder:0,5 kW
  • Tensão: 220 V
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Máquina para organizar bandejas
 
  • Dimensões:185 × 156 × 164 cm
  • Peso:320kg
  • Poder:1,5 kW
  • Tensão: 220 V
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Forno rotativo-de ar quente
 
  • Dimensões da máquina:2.000 × 1.800 × 2.200 milímetros
  • Peso da máquina:1300kg
  • Tensão: 380 V
  • Poder:2,5 kW
  • Dimensões do quadro:820 × 670 × 1700 milímetros
  • Dimensões da assadeira:600 × 800 milímetros

 

 

Fluxo do Processo de Produção

 

Mistura de massa 01
»
Alimentação de massa 02
»
Formando 03
»
Organização de bandejas 04
»
Cozimento 05
»
Resfriamento 06
»
Produto Acabado 07
»
Embalagem 08

 

 

 

 

 

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Veja como a tecnologia LONGYU ajuda os fabricantes a alcançar uma produção de alimentos estável e eficiente.

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Introdução do produto

 

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18+

Anos de
Experiência

Biscoitos de chocolate

Biscoitos com gotas de chocolate são os clássicos favoritos da padaria, conhecidos por sua textura amanteigada e ricas gotas de chocolate em cada mordida. Além de gotas de chocolate, as receitas podem incluir nozes, frutas secas, aveia ou outras inclusões para criar variedades de biscoitos premium. A produção de biscoitos com gotas de chocolate de alta{2}}qualidade requer um manuseio cuidadoso da massa e uma distribuição uniforme dos ingredientes sem danificar as inclusões. As linhas automatizadas de produção de biscoitos proporcionam formação consistente, peso uniforme e produção eficiente, mantendo a qualidade estável do produto.

Outras aplicações do produto
 
 
Perguntas frequentes
  • P: Que tipos de biscoitos a linha de produção de biscoitos com gotas de chocolate pode produzir?
     
    R: Ela pode produzir biscoitos com gotas de chocolate, biscoitos amanteigados, biscoitos macios e outros biscoitos estilo drop-com diferentes receitas.
  • P: A linha de produção de biscoitos com gotas de chocolate pode lidar com pedaços de chocolate sem danificá-los?
     
    R: Sim. O sistema de formação suave ajuda a manter a forma e a distribuição das gotas de chocolate durante a produção.
  • P: Posso ajustar o tamanho e o peso do biscoito?
     
    R: Sim. O tamanho e o peso do biscoito podem ser facilmente ajustados através do sistema de controle PLC.
  • P: A linha é adequada para produção industrial contínua?
     
    R: Sim. Ele oferece produção estável e de alta capacidade-com qualidade de produto consistente.
  • P: A linha de produção de biscoitos de chocolate pode ser personalizada para nossos produtos?
     
    R: Sim. A LONGYU pode personalizar a linha de produção de acordo com suas receitas, tamanhos de produtos e layout de fábrica.

Contate-nos

SHANGHAI LONGYU ELECTRO-MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD

 

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