Linha de produção de tortas recheadas chinesas

Linha de produção de tortas recheadas chinesas
Introdução de Produto:
Linha de produção de torta recheada chinesa
A linha de produção de tortas recheadas chinesas LONGYU foi projetada para fabricantes que buscam uma produção eficiente e consistente de produtos de pão achatado recheado. Para produtos com massa macia e recheios ricos, manter a espessura estável da massa, a distribuição precisa do recheio, o formato uniforme e o peso consistente do produto são desafios importantes durante a produção contínua.
A linha de produção de torta recheada chinesa integra cobertura de massa, divisão de massa, sistema de formação 209, fornecimento de enchimento, unidade de corte, sistema de prensagem, laminação de massa e organização automática de bandejas. O sistema de formação garante proporções estáveis ​​de massa-para{3}}recheio, enquanto as unidades de prensagem e laminação ajudam a obter tamanho, formato e aparência consistentes do produto com operações manuais reduzidas.
Com configuração flexível, automação confiável e soluções personalizadas, a LONGYU ajuda os fabricantes de alimentos a melhorar a eficiência da produção, mantendo as características tradicionais das tortas recheadas chinesas. A linha fornece uma solução eficaz para empresas que buscam dimensionar a produção, melhorar a consistência e atender aos requisitos modernos de fabricação de alimentos.
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Descrição
Parâmetros técnicos

Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. é um dos principais fabricantes e fornecedores de linha de produção de tortas recheadas chinesas na China. Estamos comprometidos em fornecer equipamentos automatizados de formação de alimentos de alta qualidade e sistemas de produção integrados para clientes globais. Bem-vindo à linha de produção de tortas recheadas chinesas personalizadas no atacado a preços competitivos de nossa fábrica.

 

Partes Principais
Filling Injection

Injeção de enchimento

  • O processo de injeção de recheio fornece materiais de recheio do funil para a folha de massa com controle preciso, permitindo que a massa envolva o recheio uniformemente e forme uma estrutura de recheio estável. O sistema garante distribuição consistente de enchimento e qualidade do produto durante a produção contínua.
Flattening

Achatamento

  • Através da tecnologia de detecção fotoelétrica, o sistema de achatamento detecta com precisão a posição dos pedaços de massa no transportador e aplica pressão controlada para moldá-los em pedaços uniformes de pão achatado. Este processo garante espessura, tamanho e aparência consistentes, mantendo uma eficiência de produção estável.
Equipamento de linha de produtos
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Máquina de macarrão
 
  • Dimensões da máquina:157 × 109 × 150 cm
  • Peso da máquina:650kg
  • Poder:3,29 kW
  • Tensão:380 V
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Tabela de indexação de rolos de pressão
 
  • Dimensões:165 × 61 × 131 cm
  • Peso da máquina:210kg
  • Poder:0,52 kW
  • Tensão:220 V
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Prato Principal de Panqueca com Óleo de Cebolinha
 
  • Dimensões da máquina:450 × 66 × 168 cm
  • Peso da máquina:375kg
  • Poder:2,5 kW
  • Tensão:380 V
  • Velocidade de produção:40–120 peças por minuto
  • Peso do produto:10–150 g
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Dispensador de enchimento
 
  • Peso do produto:10 g–150 g
  • Velocidade de produção:80–150 unidades/min
  • Dimensões:660 × 750 × 1460 milímetros
  • Poder:0,5 kW
  • Tensão:220 V
  • Peso:85kg
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Suporte para lâmina de corte
 
  • Dimensões:52 × 86.5 × 81 cm
  • Peso:135kg
  • Poder:0,5 kW
  • Tensão:220 V
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Cortador de pastelaria
 
  • Dimensões:171 × 101 × 160 cm
  • Tensão:220 V
  • Poder:0,5 kW
  • Faixa de peso:10–1000 g
  • Peso:280kg
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Rolo de massa
 
  • Dimensões:120 × 64 × 130 cm
  • Tensão:220 V
  • Poder:0,5 kW
  • Peso da máquina:150kg
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Máquina para organizar bandejas
 
  • Dimensões:185 × 156 × 164 cm
  • Peso:320kg
  • Poder:1,5 kW
  • Tensão:220 V

 

 

Fluxo do Processo de Produção

 

Mistura de massa 01
»
Alimentação de materiais
02
»
Formando
03
»
Organização de bandejas
04
»
Assadeira ou Frigideira
05
»
Fermentação de Massa
06
»
Resfriamento 07
»
Inspeção de Qualidade
08
»
Embalagem
09

 
 

 

 

 

Soluções de automação em ação

Veja como a tecnologia LONGYU ajuda os fabricantes a alcançar uma produção de alimentos estável e eficiente.

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Introdução do produto

 

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18+

Anos de
Experiência

Panqueca Recheada Chinesa

Panqueca Recheada Chinesa é um pão achatado chinês clássico com uma massa macia ou crocante enrolada em uma variedade de recheios doces ou salgados. As receitas tradicionais incluem carne suína, bovina, vegetais, pasta de feijão vermelho, pasta de semente de lótus e outros ingredientes customizados, tornando-o um produto versátil para diversos mercados. Amplamente servido como café da manhã, comida de rua ou comida congelada de conveniência, requer manuseio preciso da massa e controle de enchimento. As linhas de produção automatizadas fornecem formação consistente, porcionamento preciso e qualidade estável, permitindo que os fabricantes obtenham uma produção eficiente em grande-escala, preservando o sabor e a textura autênticos.

Outras aplicações do produto
 
 
Perguntas frequentes
  • P:Quais são os principais desafios na automatização da produção de tortas recheadas chinesas?
     
    R: As tortas recheadas chinesas requerem processos precisos de embalagem, prensagem e modelagem para atingir uma proporção equilibrada entre massa e recheio. O principal desafio é manter a estrutura consistente do produto ao manusear massa macia e diversos materiais de recheio.
  • P: Como a linha de produção de torta recheada chinesa garante uma distribuição de enchimento estável?
     
    R: O sistema de formação controla com precisão as porções de massa e recheio para manter proporções de enchimento consistentes. Isto ajuda a evitar enchimento irregular, vazamentos e diferenças no peso do produto durante a produção contínua.
  • P:Como o sistema lida com massas macias e recheios-com alto teor de umidade?
     
    R: Massa macia e recheios úmidos podem dificultar a formação durante a produção industrial. A solução de produção utiliza processos de conformação controlados para reduzir a deformação e manter a integridade do produto durante todo o processamento.
  • P: Como a linha de produção mantém a espessura e o formato consistentes da torta?
     
    R: Os processos de prensagem e conformação controlam com precisão as dimensões do produto para obter espessura e aparência uniformes. Isso ajuda os fabricantes a produzir produtos consistentes e adequados para produção em-grande escala.
  • P: A linha de produção de torta recheada chinesa pode produzir diferentes recheios e estilos de produtos?
     
    R: Sim. A configuração de produção pode ser ajustada de acordo com diferentes recheios, características da massa e especificações do produto. Isso permite que os fabricantes produzam vários produtos tradicionais de tortas recheadas com uma solução flexível.
  • P:Como a automação melhora a produção tradicional de tortas chinesas?
     
    R: As tortas tradicionais chinesas geralmente dependem de habilidades manuais de embalagem e modelagem. LONGYU integra processos de formação e prensagem para melhorar a eficiência da produção, mantendo as características e aparência tradicionais do produto.

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